齋田祭是日本傳統文化中，與稻米、土地、神明密切相關的祭祀活動，在皇室和地方社區都有其獨特的表現形式/日本各地的齋田祭（農耕祭典）+日本皇室大嘗祭中的齋田祭-日本皇室每年11月會在皇居舉行祈求國泰民安及五穀豐收的「新嘗祭」，而新天皇即位後第一個新嘗祭稱為「大嘗祭」，是每任天皇即位後僅辦一次的重要儀式。/齋田點定之儀：在大嘗祭前，決定新米將從哪兩處地方採收，這兩處就是齋田。 齋田拔穗之儀：秋季舉行，由禮官在選定的齋田採收稻米。 大嘗宮之儀：新天皇在皇居舉行盛大儀式，供奉並享用齋田收成的新米。

 齋田祭種類

齋田祭（さいでんまつり）主要是指日本皇室用於大嘗祭的儀式環節，即在皇居選定種植供奉新天皇祭祀神明用的新米之地（齋田），並在秋季舉行齋田拔穗之儀採收新米，代表向神明獻上當季的稻米，祈求五穀豐收、國家安寧，是天皇登基時一生僅有一次的重要神道儀式。此外，日本各地也有類似的農耕祭典，如香川縣和愛媛縣的「主基齋田祭」或「耕田祭」，在田裡載歌載舞，再現古老農耕儀式。 

日本皇室大嘗祭中的齋田祭

目的：慶祝新天皇即位，向諸神供奉當年收成的新米，祈求國家太平、五穀豐收。

關鍵儀式：

齋田點定之儀：在大嘗祭前，決定新米將從哪兩處地方採收，這兩處就是齋田。

齋田拔穗之儀：秋季舉行，由禮官在選定的齋田採收稻米。

大嘗宮之儀：新天皇在皇居舉行盛大儀式，供奉並享用齋田收成的新米。

意義：連結天皇與稻作文化，鞏固天皇制度。 

日本各地的齋田祭（農耕祭典）

目的：再現古代農耕生活，祈求豐收。

活動內容：人們穿著華麗服裝，在田裡跳舞、唱歌，模仿播種收割，並供奉聖米。

地點與時間：

香川縣綾川町：每年6月舉行，再現主基齋田的儀式。

愛媛縣大山祇神社：有耕田祭，有稻米聖靈相撲等活動。 

總結來說，齋田祭是日本傳統文化中，與稻米、土地、神明密切相關的祭祀活動，在皇室和地方社區都有其獨特的表現形式

「齋田祭」（Saitensai）主要指與日本皇室「大嘗祭」（新任天皇即位後首次舉行的感謝豐收儀式）相關的稻米耕作與收割儀式。根據神諭選定的兩個地區，會分別建立「齋田」並舉行以下相關祭典：

1. 依地區劃分的種類

在「大嘗祭」中，日本國土被分為兩大區域，各自選出一塊齋田： 

悠紀田（Yuki-den）： 代表東日本地區（傳統上指京都以東、以北的區域）。

主基田（Suki-den）： 代表西日本地區（傳統上指京都以西、以南的區域）。

2. 依儀式進程劃分的祭典

從選定齋田到收割，會有一系列特定祭典： 

齋田點定之儀： 透過占卜（龜卜）決定悠紀與主基兩個地區的具體齋田位置。

齋田地鎮祭： 在耕種前舉行，祭祀土地神以祈求耕作平安。

齋田播種祭： 舉行正式的播種儀式。

齋田田植祭： 由身穿傳統服裝的「奉耕者」進行插秧，通常伴隨傳統音樂與舞蹈（如耕田祭中的單人摔角或舞蹈）。

齋田拔穗之儀： 在收割期，天皇會派敕使前往齋田收割新米，這些稻米將用於大嘗祭的祭祀與饗宴。 

3. 民俗與地方性的齋田祭

除了皇室的大嘗祭外，部分古老神社（如愛媛縣的 大山祇神社）也會定期舉辦「耕田祭」或「齋田祭」，這類祭典被視為無形民俗文化財，旨在祈求五穀豐收。 

備註： 若您是指清酒品牌「獺祭」，其種類通常按「精米步合」區分，如 二割三分、三割九分 等

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神秘的皇室儀式「大嘗祭」：新天皇與諸神相向而坐

隨著天皇陛下的即位，11月14日傍晚到次日淩晨，將在皇居東御苑按古禮舉行大嘗祭。這是每一代天皇僅舉行一次的皇室傳統的大型神道儀式。新天皇將向諸神供奉新米，祈求國泰民安和五穀豐登。這是一項從奈良時代以前延續至今的「神秘」的皇室儀式。

用龜甲占決新米採收地的秘密儀式

大嘗祭的相關活動早在半年前就已經啟動。第一項活動是2019年5月13日在皇居的宮中三殿舉行的「齋田點定之儀」，是為了決定大嘗祭中使用的新米將取自何方的採收地（齋田）。

這是一項名為「龜卜」的秘密儀式，炙烤龜甲進行占卜。將取自東京都小笠原的綠蠵龜甲殼切割成日本將棋中的「駒」棋形狀，龜甲削薄後用火炙烤，根據裂紋進行占卜。龜卜是一種非常古老的占卜方式，早在頒佈大寶律令（701年）的時期就留下了歷史記錄。

根據占卜結果，東日本和西日本地區的收穫地分別被確定為櫪木縣和京都府。按照規定，「齋田」需要從日本東西兩個地區各選一地，東日本的叫做「悠紀」，西日本的叫做「主基」。

【視訊】在皇居宮中三殿的神殿和神殿前院舉行的「齋田點定之儀」，2019年5月13日（宮內廳提供，時事通信映像中心）

用龜甲占決新米採收地的秘密儀式

大嘗祭的相關活動早在半年前就已經啟動。第一項活動是2019年5月13日在皇居的宮中三殿舉行的「齋田點定之儀」，是為了決定大嘗祭中使用的新米將取自何方的採收地（齋田）。

這是一項名為「龜卜」的秘密儀式，炙烤龜甲進行占卜。將取自東京都小笠原的綠蠵龜甲殼切割成日本將棋中的「駒」棋形狀，龜甲削薄後用火炙烤，根據裂紋進行占卜。龜卜是一種非常古老的占卜方式，早在頒佈大寶律令（701年）的時期就留下了歷史記錄。

根據占卜結果，東日本和西日本地區的收穫地分別被確定為櫪木縣和京都府。按照規定，「齋田」需要從日本東西兩個地區各選一地，東日本的叫做「悠紀」，西日本的叫做「主基」。

日本皇室神秘「黑暗」儀式大嘗祭　天皇向先祖祈求國泰民安、五穀豐收

更新於 2019年11月16日10:41 • 發布於 2019年11月16日10:41 • 林思怡

日本天皇德仁14日晚上舉行大嘗祭之儀。（湯森路透）

日本天皇德仁5月1日即位以來，舉辦了一連串活動。繼10月22日的「即位禮正殿之儀」，皇室14日下午起舉行「大嘗祭」儀式。

「大嘗祭」是天皇登基環節中最重要的神秘儀式，且為一任一次。日本《NHK》報導，以「大嘗宮之儀」為主的大嘗祭從14日晚上起徹夜舉行至15日凌晨，天皇德仁向諸神供奉新米，祈求國泰民安和五穀豐收。

核心儀式：「大嘗宮之儀」

日本皇室每年11月會在皇居舉行祈求國泰民安及五穀豐收的「新嘗祭」，而新天皇即位後第一個新嘗祭稱為「大嘗祭」，是每任天皇即位後僅辦一次的重要儀式。

大嘗祭包括14日舉行至15日「大嘗宮之儀」及16和18日的「大饗之儀」等。

「大嘗宮之儀」為「大嘗祭」的核心儀式，在皇居東御苑特設的「大嘗宮」舉行，全程不使用任何電氣照明。

儀式先是14日晚上6時30分的「悠紀殿供饌之儀」，天皇會穿上最重要的白色裝束「御祭服」，緩步進入祭祀殿堂「悠紀殿」。進入殿內後，天皇陛下會走到面對先祖天照大神「神座」的位置坐下。

接著，天皇使用栃木縣新收成的貢米、煮鮑魚、白酒和黑酒等祭品供神，以古語宣讀御告文。朗誦完畢後，再自己食用貢米，這被稱為「直會」，是祈求先祖保佑國泰民安和五穀豐收的儀式。

另一方面，皇后會身穿白色的十二單，在悠紀殿鄰近的殿堂禮拜。秋篠宮皇嗣夫婦等皇室成員也是身穿古代裝束列席儀式。整場儀式約3小時，天皇稍作休息後，15日深夜12時30分進入「主基殿」以同樣的古禮流程進行「主基殿供饌之儀」。

日本皇室14日晚上舉行大嘗祭。（湯森路透）

用傳統占卜決定新米採收地

在舉行大嘗祭之前，皇室必須先決定「齋田」，也就是新米採收地。根據傳統，必須從東日本和西日本各選一地，這過程已在5月13日的皇居宮中三殿舉行，稱為「齋田點定之儀」。

決定「齋田」的方式採用傳統龜甲占卜，歷史上早在頒布大寶律令（701年）時就留有記錄。

根據占卜結果，東日本和西日本地區的新米採收地分別為栃木縣和京都府。東日本的被稱為「悠紀」，西日本則稱作「主基」。

大嘗祭費用引爭議

由於大嘗祭儀式富有濃厚宗教色彩，外界質疑政府參與活動會有違日本戰後憲法政教分離規定。另外部分學者與民眾認為，大嘗祭並非國事行為，應視為皇室私人儀式，相關費用不該由國費支出，應算入皇室公務預算的「宮廷費」。

德仁的胞弟秋篠宮文仁親王2018年11月曾在記者會上說，大嘗祭宗教色彩濃厚，懷疑使用國家經費是否適當。

1990年的大嘗祭耗費國費22億5000日圓，其中14億被用在大嘗宮上，但儀式後只開放18天供民眾參觀，之後即遭拆除。同時，由於參加儀式的人看不懂儀式細節，加上天氣寒冷，受邀的900多名列席人員中，約有3成提前退場。

日本宮內廳這次將大嘗宮的規模縮小20％，相較於上一次全部採用木結構的建築物，這次部分採用預製板來建造，核心建築悠紀殿和主基殿由茅草屋頂改為板材屋頂，建築費用為9億5700萬日圓（約新台幣2.69億元）。

皇居東御苑11月21日至12月8日將開放大嘗宮供民眾參觀。

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