婚禮/奠雁禮是中國古代傳統婚禮中，新郎到女方家迎親時，將雁作為初見禮（贄禮）獻給岳父母的經典儀式。這項儀式最早記載於周代「婚姻六禮」中，除了納徵（送聘金聘禮）不需要用雁之外，其餘五禮（納採、問名、納吉、請期、親迎）都需要男方執雁前往/奠雁禮的三大核心象徵 忠貞專一，白頭偕老： 大雁是出了名的「癡情鳥」。據說雁一生只有一個配偶，二者形影不離，若其中一隻不幸死去，另一隻便會孤單終老，絕不再尋找新的配偶。古人以此期許夫妻能堅貞不渝、琴瑟和鳴。順應陰陽，互守信約： 雁是候鳥，定期隨著季節南北遷徙（秋天南飛，春天北歸）。古人認為雁「隨陽而往來」，順應天地陰陽的規律且絕不失信，暗喻夫妻應當和順、夫唱婦隨，共同堅守婚姻的盟約。 長幼有序，家庭和睦： 雁群在飛行時會成行成列，老雁在前，幼雁在後，非常有秩序。這象徵著新婚夫妻結婚後，在大家族中也要懂得長幼有序、不相逾越，才能維持家庭的和樂

程序一：全祭（供奉鵝）

 唐朝和五代時期，婚禮中使用生雁的做法開始出現改變。在部分環節，用鵝替代大雁作為禮品的做法首次出現，最有名的例子是南唐國主李煜在迎娶小周后時，在納采環節時就採用的是鵝。以鵝代雁的做法此後就一直流傳，在《五禮通考》一書中記載，明朝皇帝在迎娶皇后時，親迎環節才使用大雁，其餘環節均使用鵝代替大雁，納采、問名環節共計用鵝四十隻，納吉、納徵、請期用鵝六十四隻。到清朝時，統治者規定漢族官員和平民除了親迎環節用雁外，其他五禮都用鵝。但在實際操作中，很多地方並沒有鵝，因此也採用鶩、雞、鳧等禽類來替代雁。這是婚姻中用雁的第一個演變趨勢——以鵝等禽類代雁。

婚禮儀式

1. 親迎與奠雁禮（轎車與木雁）

   • 新郎坐在轎中或由親友陪同抵達新娘家。畫面左側與右側長者手持大雨傘護送，轎前設有裝飾。朝鮮傳統婚禮中，新郎需攜帶木製的大雁（木雁）前往新娘家行「奠雁禮」，象徵忠貞不渝。

奠雁禮（ㄉㄧㄢˋ ㄧㄢˋ ㄌㄧˇ）是中國古代傳統婚禮中，新郎到女方家迎親時，將雁作為初見禮（贄禮）獻給岳父母的經典儀式。這項儀式最早記載於周代的《儀禮·士昏禮》，在古時的「婚姻六禮」中，除了納徵（送聘金聘禮）不需要用雁之外，其餘五禮（納採、問名、納吉、請期、親迎）都需要男方執雁前往。 [1, 2, 3]

古人之所以在結婚時選擇「大雁」作為禮物，背後有著極其深厚且浪漫的文化寓意： [1, 2]

奠雁禮的三大核心象徵

• 忠貞專一，白頭偕老： 大雁是出了名的「癡情鳥」。據說雁一生只有一個配偶，二者形影不離，若其中一隻不幸死去，另一隻便會孤單終老，絕不再尋找新的配偶。古人以此期許夫妻能堅貞不渝、琴瑟和鳴。 [1, 2]
• 順應陰陽，互守信約： 雁是候鳥，定期隨著季節南北遷徙（秋天南飛，春天北歸）。古人認為雁「隨陽而往來」，順應天地陰陽的規律且絕不失信，暗喻夫妻應當和順、夫唱婦隨，共同堅守婚姻的盟約。 [1, 2]
• 長幼有序，家庭和睦： 雁群在飛行時會成行成列，老雁在前，幼雁在後，非常有秩序。這象徵著新婚夫妻結婚後，在大家族中也要懂得長幼有序、不相逾越，才能維持家庭的和樂。 [1, 2]

演變與現代傳承

由於野生活雁在後世越來越難捕獲，這項禮俗在漫長的歷史中逐漸產生了因地制宜的變化： [1, 2]

1. 木雁代之： 到了後期，人們開始用木頭雕刻的木雁或瓷雁來代替活雁。 [1, 2]
2. 家禽代替： 到了近代，民間改用鵝、鴨、雞等家禽來代替。例如在台灣與金門的傳統婚俗中，新娘出嫁時的「帶路雞」，本質上就是奠雁禮在歷史演變下的遺俗。 [1]
3. 東亞文化圈的保留： 奠雁禮在歷史上也傳播到了鄰國。例如在韓國的傳統婚禮（Jeon-an-rye）中，至今仍完好地保留了這個環節，新郎會捧著木雁（木雁對）來到新娘家，將其放在桌上並向岳母行叩拜禮。 [1, 2, 3, 4]
4. 現代漢婚復興： 近年來隨著漢服與中式傳統婚禮的復興，許多新人在舉辦周制、明制漢婚時，也會特別安排「奠雁禮」與「同牢合卺禮」，讓婚禮更具古典的儀式感與深遠的傳承意義。

20世紀初（舊朝鮮王朝末期至開港、日治初期，約1900～1910年代）朝鮮傳統農村中的「童婚」（小婿收養/童婚傳統）儀式與傳統結婚典禮過程。朝鮮傳統婚禮中，新郎需攜帶木製的大雁（木雁）前往新娘家行「奠雁禮」，象徵忠貞不渝。「大妻小夫」現象： 在舊朝鮮時期（特別是農村地區），童婚非常普遍。常見的形式是新娘年齡比新郎大幾歲（如新娘15~16歲，新郎僅10~13歲）。補充農村勞動力：貧困家庭迎娶較年長的新娘，可以立刻為男方家庭增加一名成熟的家務與農事勞動力（俗稱「童媳」或小媳婦）。 保護家中幼子：在動盪年代，早婚可避免女子被官府或強權徵召，同時也確保家族香火延續。