全球香蕉滅絕危機,最後的救星竟然在臺灣屏東香蕉研究所-當全世界面臨香蕉瘟疫,是台灣人守住了最後防線。香蕉可無性繁殖,台蕉9號將改變全球香蕉版圖,香蕉研究所培育的新品種香蕉「台蕉9號」,香蕉研究所是全球最重要的香蕉科研機構改良自目前全球主要貿易品種威廉斯,可有效對抗黃葉病/找出可抗黃葉病的香蕉品種如寶島蕉、台蕉5號、台蕉7號/全球目前主要貿易的香蕉品種為「威廉斯」,於菲律賓、中南美洲等地區大面積種植,該品種難以對抗黃葉病,若染疫會全園覆沒;「台蕉9號」是自威廉斯品種卡文迪許(Cavendish)而來的抗病種,至少有7成以上抗病性/現在我們吃的卡文迪許香蕉又稱為華蕉,沒錯就是中國香蕉,這次台蕉九號將取代華蕉,站上世界舞台



揭密台灣成最後方舟關鍵 台蕉9號將改變全球香蕉版圖

2026/01/01 20:14 記者楊媛婷/台北報導    https://user315262.pse.is/8jr49f

香蕉研究所培育的新品種香蕉「台蕉9號」,改良自目前全球主要貿易品種威廉斯,可有效對抗黃葉病。(香蕉研究所提供) 財團法人台灣香蕉研究所 https://maps.app.goo.gl/yHksD4ZPLxEDdgQA7

香蕉為全球重要的經濟作物,我國香蕉研究所培育的抗病香蕉,更被學界譽為守護全球香蕉最後防線,中研院農業生物科技中心副研究員陳荷明與香蕉研究所、台大共組團隊研究發現,台灣香蕉抗病的關鍵染色體有大段缺失,香蕉研究所更育成最新抗病品種「台蕉9號」,將有望改寫全球香蕉版圖。 財團法人台灣香蕉研究所 https://maps.app.goo.gl/yHksD4ZPLxEDdgQA7

香蕉研究所是全球最重要的香蕉科研機構,該所培育的多個香蕉品種,更能對抗素有香蕉植株絕症之稱的「黃葉病TR4」,香蕉若染上黃葉病,最後只能等待全園枯死、廢耕,黃葉病的真菌還會潛伏在土壤中長達數十年。甫退休卸任的香蕉研究所所長邱祝櫻表示,關鍵在台灣1967年就由台大教授蘇鴻基揭露TR4,並立刻投入組織培養與育苗與建立病譜

邱祝櫻表示,香蕉研究所多年來將黃葉病真菌和土壤混合後篩選出可存活抗病的香蕉植株,花費數十年時間找出可抗黃葉病的香蕉品種如寶島蕉、台蕉5號、台蕉7號,並生產健康種苗供應農民。

過去學界難以釐清,為何台灣香蕉研究所培育的品種可有效抗黃葉病?陳荷明多年前和香蕉研究所攜手合作,透過基因組、轉錄組與基因功能性分析,解析抗病品系與非抗病品系的關鍵差異

陳荷明表示,台蕉可抗黃葉病的品種多帶有大片段的染色體缺失,這些染色體的缺失,讓香蕉對黃葉病的抗性也顯著提升。陳荷明說,該發現證明染色體結構變異在香蕉突變育種關鍵作用,未來可替精準抗病育種提供可操作的基因體標的。

陳荷明團隊的研究引起注目,也刊登於頂尖期刊《美國國家科學院院刊》,陳荷明正準備著手分析其分子標記的「台蕉9號」;該最新品種香蕉,農業部雖已申請品種權,但尚未正式對外公布,就因為「台蕉9號」牽涉龐大農業商業利益。 財團法人台灣香蕉研究所 https://maps.app.goo.gl/yHksD4ZPLxEDdgQA7

邱祝櫻指出,全球目前主要貿易的香蕉品種為「威廉斯」,於菲律賓、中南美洲等地區大面積種植,該品種難以對抗黃葉病,若染疫會全園覆沒;「台蕉9號」是自威廉斯品種而來的抗病種,至少有7成以上抗病性,已取得正式品種權。但因香蕉可無性繁殖只要香蕉芽被偷,就難以遏止技術外流,亟需透過品種權全球布局後,再對外輸出種苗。

"獨家》揭密台灣成最後方舟關鍵 台蕉9號將改變全球香蕉版圖 - 生活 - 自由時報電子報" https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5296708

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香蕉園裡的眾多香蕉,大多都只有一個基因型,因為香蕉已經不是種子在種植,而是代代相傳的香蕉苗。(圖/Shutterstock、達志)科學家可能找到辦法 避免香蕉滅絕 - 國際 - 中時新聞網

香甜的香蕉,是全世界最受歡迎的水果之一,而且物美價廉。然而香蕉卻一直有「滅絕」的危機,稍一不慎,可能就永遠成為傳說中的美味。所幸,基因科學家可能找到辦法解決這個隱患。

科學警報(sciencealert)報導,吃香蕉不用吐籽,如此平常的事實卻是不尋常的,這是因為幾百年來的農民,把香蕉培育成失去種子的形式,至於它如何種植? 是靠「分株」,從同一支香蕉樹所分株出去,因此香蕉園的大片香蕉樹,經常都是同一個基因型,也可以說其實都是同一株香蕉

如此一來,只要香蕉遇到病害,往往是成片的枯萎,完全無法抵抗,稱為「香蕉浩劫」。以西方為例,在1950年代之前,他們所吃的香蕉是一種稱為「大麥克」(Gros Michel or Big Mike)的品種,這種香蕉的皮比較厚,也才能經受的住較長期的運送時間,從中美洲運送到美國大城市還不會受損。

然而,大麥克香蕉在20世紀初期遭遇一種叫做香蕉枯萎病的疾病,這種病由一種稱為「尖孢鐮刀菌 1 號」(TR1)的真菌傳播,極難隔離,所以經過數十年的防治仍然失敗,大麥克香蕉在美洲與非洲徹底絕跡。

現在最常見的香蕉品種稱為「卡文迪許」(Cavendish,香芽蕉),它可以對抗TR1,但是香蕉枯萎病的威脅仍在,因為尖孢鐮刀菌也會演化,事實上尖孢鐮刀菌4號(TR4)已經可以造成卡文迪許蕉的黃葉病。

多年來,植物學家持續研究滅絕大麥克的尖孢鐮刀菌,這種真菌感染並破壞植物的維管系統、阻礙水和礦物質的運輸,最終殺死植物。事實上,孢鐮刀菌的危害不只是香蕉,現已知還會感染120 多種植物的枯萎和根腐病。

現在,研究人員轉而調查尖孢鐮刀菌的致病機理與它的基因組,發現每個尖孢鐮刀菌基因組都可以分為兩部分:一是菌株共享的核心基因組,負的是是基本功能,二是輔助基因組,這像是個武器庫,演化特殊能力感染特定的植物 。

研究發現,殺死卡文迪許香蕉的TR4菌株,與殺死大麥克香蕉的菌株相比,具有不同的進化起源,也有不同的輔助基因組序列。觀察 TR4 菌株怎麼侵害其卡文迪什香蕉宿,發現它的輔助基因組會釋放一氧化氮,這是一種對卡文迪什香蕉有害的氣體。這種突然爆發的有毒氣體,會逼迫植物解除自己的防禦系統以排出毒氣,然而TR4就趁此機會來擴大感染範圍。同時,真菌還能利用香蕉釋放的解毒劑來成長茁壯,可謂是邪惡致極。

那麼,研究人員下一步,是利用基因技術改造卡文迪許蕉,使它們在先天上就不怕一氧化氮,以降低感染範圍。

研究人員表示,透過基因技術,也可以豐富香蕉品種的數量,只有增加香蕉品種,才更有機會防控枯萎病。

全球香蕉滅絕危機 台灣改良種可望成救星 - NOM Magazine

自 2014 年起,全球香蕉產量即因黃葉病擴散而減產,影響遍及亞洲、非洲及中東。近日,來自各地的專家齊聚邁阿密國際香蕉會議(International Banana Congress)研討解決方案,雖尚未確知哪些品種可以抵擋黃葉病,不過台灣改良的香蕉品種 GCTCV-219,可望成為這一波危機的救星。

這次的香蕉危機並非第一次,早在 1960 年代,當時盛行的香蕉品種為大麥克(Gros Michel),香氣十足、外觀誘人。可惜遭到真菌傳染病侵襲而幾乎滅絕,農人才轉而栽種華蕉(Cavendish banana,又稱香芽蕉),而這正是當前遭黃葉病威脅的品種,不僅全球流通最廣,同時也是台灣主要的栽培品種。

台灣研發的新品種 GCTCV-219 味道和形狀都與華蕉相似,雖然為此帶來一線希望,不過聯合國糧農組織專家 Fazil Dusunceli 表示,目前未確認有任何品種得以對抗黃葉病,並適應任何栽種環境

全球香蕉滅絕危機 台灣改良種可望成救星 - NOM Magazine

"科學家可能找到辦法 避免香蕉滅絕 - 國際 - 中時新聞網" https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240820005571-260408?chdtv


科學家或已找到拯救香蕉免於滅絕的方法:ScienceAlert

你知道嗎?你今天吃的香蕉和幾個世代以前吃的香蕉並不是同一種香蕉。

你今天早餐吃的香蕉可能是卡文迪許香蕉,而 20 世紀 50 年代之前在雜貨店裡賣的香蕉是格羅斯米歇爾香蕉,這種香蕉被一種叫做香蕉鐮刀菌枯萎病(FWB)的疾病消滅了。

大米歇爾香蕉的枯萎病是由尖孢鐮刀菌1號生理小種引起的,這是一種會侵染香蕉的真菌病原體。這種真菌感染會佔據植物的維管系統,阻斷水分和礦物質的運輸,最終導致植物死亡。

植物生物學家培育出了抗鐮刀菌的卡文迪許香蕉品種來取代大米歇爾香蕉。然而,在過去的幾十年裡,由同一種真菌的不同菌株——熱帶4號生理小種(TR4 )引起的枯萎病捲土重來,再次威脅著全球香蕉生產。

尖孢鐮刀菌是如何獲得克服抗藥性並感染如此多不同的植物的能力?

尖孢鐮刀菌的兩部分基因組

我是一名基因組學家,過去十年一直致力於研究尖孢鐮刀菌的遺傳演化。尖孢鐮刀菌作為一個物種複合體,可以引起超過120種植物的枯萎病和根腐病。某些菌株還可以感染人類。

2010 年,我的實驗室發現每個尖孢鐮刀菌基因組都可以分為兩部分:一個是所有菌株共有的核心基因組,編碼基本的管家功能;另一個是因菌株而異的輔助基因組,編碼感染特定植物宿主等特殊功能。

每種植物都有複雜的免疫反應來抵禦微生物入侵。因此,為了建立感染,每種尖孢鐮刀菌菌株都會利用其輔助基因組來抑制植物特有的防禦系統。這種功能性的區隔化使得尖孢鐮刀菌能夠大幅擴展其寄主範圍。

培養皿中四個紅色長橢圓形菌落分別位於四個角落。

尖孢鐮刀菌的基因組結構使其能夠寄生於多種植物,例如番茄、黃瓜和西瓜。 (Edward L. Barnard,佛羅裡達州農業和消費者服務部,Bugwood.org,CC BY-SA)

在我們最新發表的研究中,我的團隊和中國、南非的同事發現,導致卡文迪許香蕉死亡的 TR4 菌株與導致大米歇爾香蕉死亡的菌株相比,其進化起源不同,輔助基因組的序列也不同。

透過觀察 TR4 菌株與其卡文迪許香蕉宿主之間的相互作用介面,我們發現它的一些活化的輔助基因會釋放一氧化氮,這是一種對卡文迪什香蕉有害的氣體。

這種突然爆發的有毒氣體能夠削弱植物的防禦系統,進而促進感染。同時,真菌會透過增加能夠解毒一氧化氮的化學物質的產生來保護自己。

增加香蕉多樣性

在追蹤這種新版本的尖孢鐮刀菌在全球的傳播時,我們意識到,這種真菌感染最近捲土重來的一個主要原因是國際香蕉產業被單一香蕉克隆所主導。

種植不同品種的香蕉可以提高農業的可持續性,並減輕單一作物的病害壓力。農民和研究人員可以透過識別或培育對TR4具有耐受性 或抗性的香蕉品種來控製香蕉枯萎病。

我們的研究結果表明,保護卡文迪許香蕉的另一種方法是設計有效的氮氧化物清除劑,以降低氣體爆炸產生的有毒壓力。

香蕉產業的起源頗為黑暗。

很難想像一個只喜歡吃香蕉的消費者會如何參與對抗肆虐香蕉作物的病害的戰鬥。然而,消費者決定市場,農民也被迫種植市場所需的品種。

您可以透過在超市看到其他數百種香蕉品種時,特意嘗試購買其中一種或多種,來幫助增加超市中香蕉的多樣性。您也可以購買當地種植的其他水果和農產品,以幫助保護植物多樣​​性並支持當地種植者。

世界各地的科學家、農民、業界人士和消費者之間的合作可以幫助避免未來香蕉和其他農作物短缺。 "科學家或已找到拯救香蕉免於滅絕的方法:ScienceAlert" https://www.sciencealert.com/scientists-may-have-found-a-way-to-save-the-banana-from-extinction

科學家或已找到拯救香蕉免於滅絕的方法:ScienceAlert

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 【這不是傳說,是正在發生的台灣奇蹟!】全球香蕉滅絕危機,最後的救星竟然在臺灣屏東?

各位可能不知道,我們每天在超市、超商隨手買到的香蕉,正瀕臨一場「全球滅絕」的浩劫。而這場史詩級災難的唯一解答,竟然就在我們台灣!

💔 為什麼香蕉快要消失了?

現在全世界主要的貿易品種叫做「卡文迪許(Cavendish)」。而香蕉是無性生殖生產,導致全世界香蕉的基因幾乎一模一樣——就像複製人一樣,

這意味著:只要有一種疫疾使一株香蕉患病,全世界的香蕉都沒有抵抗力。

目前,有一種恐怖的真菌「黃葉病 TR4」(被喻為香蕉的癌症)正在全球蔓延。它能潛伏在土壤中 30 年不滅,一旦感染,香蕉園只能廢耕。這不是恐嚇,當年我們祖父母輩吃的那種更香甜的「大麥克香蕉」,就是這樣徹底從世界貿易舞台消失的。

🛡️ 台灣:守護世界的「最後方舟」

當全球科學家對 TR4 束手無策時,全世界的目光都轉向了台灣屏東的一個神祕機構——「台灣香蕉研究所」。

自 1970 年成立以來,這裡就是全球香蕉研究的殿堂。財團法人台灣香蕉研究所 搜集了全球超過200 種香蕉並保種,而我們臺灣的研究員在實驗室裡與時間賽跑,利用植株突變與篩選,終於培育出能抵抗黃葉病的寶島蕉(台蕉 4 號)、5 號與 7 號。

🚀 震撼全球的最新武器:台蕉 9 號!

最新消息指出,中研院與香蕉研究所團隊有了突破性發現!

1. 基因解密:陳荷明副研究員發現,台灣抗病品種的染色體有「大段缺失」,這正是抗病的關鍵密碼。

2. 改寫版圖:最新研發的「台蕉 9 號」,改良自全球主流品種威廉斯。它保有原本的商業優勢,卻擁有 7 成以上的抗病力!

3. 智財保護:為了防止台灣的心血被盜取,中研院已開發出「分子標誌」技術。未來只要有人盜種,DNA 鑑定一驗便知!

台灣是鬼島還是守護世界的寶島?當全世界面臨香蕉瘟疫,是台灣人守住了最後防線。當國際市場面臨斷貨威脅,是台灣農業科技在逆轉勝。

讓我們一起把這份驕傲分享出去!告訴大家:守護全球香蕉的超級英雄,就在台灣!🇹🇼🍌

順帶一提,現在我們吃的卡文迪許香蕉又稱為華蕉,沒錯就是中國香蕉,這次台蕉九號將取代華蕉,站上世界舞台🤩🤩🤩

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香蕉就快絕種了,能夠幸免於難的是「臺灣」!沒錯,就是我們臺灣!
為何香蕉快絕種?台灣早在 1970 年代就成立香蕉研究所,培育出超過 200 種不同品系,其中不少具有抵抗黃葉病的能力。所以即使世界香蕉都死光了,台灣香蕉還是有很大可能會活下來!真正是台灣的蕉傲
原因在於,目前全世界廣泛種植的香蕉都是無性生殖產生,是一種名為「卡文迪許(Cavendish)」的香蕉,這種香蕉又稱為華蕉。
因為是無性生殖產生,所以全世界的香蕉基因都一樣,因此只要其中一株香蕉被病蟲害攻陷,全世界的香蕉都會被攻陷。
現在,全世界各地的香蕉逐漸出現「黃葉病」,原因是感染尖孢鐮刀菌古巴專化型(Fusarium oxysporum f.sp. cubense)的真菌。
這種真菌會影響香蕉的維管束,導致香蕉無法運輸水分,進而全株死亡,過程中會出現葉子變黃的症狀,因此稱為「黃葉病」。
最可怕的是,這種真菌很難用殺菌劑殺死,還能以 (厚壁) 孢子的型態在土壤裡存活超過三十年,經由土壤、灌溉水或附著在農具或車輛上,四處傳播、感染栽種在田裡的香蕉,因此被感染的地區幾乎只能放棄種植。
而這株真菌在二十世紀初出現,到二十世紀中葉已經導致拉丁美洲中部香蕉園荒廢,讓原本出口最多的大麥克香蕉(Gros Michel)消失,農民轉種植現今的主流的卡文迪許(Cavendish)香蕉,是種較能對抗鐮刀菌的品種。
所以,其實你現在吃的香蕉跟祖父母輩吃的香蕉是不太一樣的。
當時香蕉缺貨狀況有多嚴重?在1923年美國曾出現一首歌曲《是的!我們沒有香蕉》(Yes! We Have No Bananas),據說是描述香蕉因黃葉病而供應短缺的情況。
而目前這株真菌也跟著突變並捲土重來,現今全球主要的感染源為第四型突變株(TR4;熱帶黃葉病4號),這株突變種是 1967 年在臺灣屏東縣佳冬地區的香蕉園首次被發現,1990 年代被發現入侵東南亞,2013 年證實已入侵南亞、中東、非洲及澳洲的香蕉園!
那為何開頭我說只有臺灣能幸免於難?這要提到一個幾乎沒有什麼人知道的機構「台灣香蕉研究所」,這個機構成立於1970年,是台灣唯一研究香蕉的機構,目前擁有 200 多種香蕉品種。
台灣香蕉研究所的研究員,在香蕉苗的組培階段,誘導植株突變,增加基因多樣性,再將香蕉苗種回疫區田間,挑選出存活的抗病栽培種,最終培育出可抗黃葉病的寶島蕉(又稱台蕉4號)、台蕉五號、台蕉七號。 https://maps.app.goo.gl/yHksD4ZPLxEDdgQA7
所以當香蕉瘟疫蔓延之時,台灣香蕉研究所所培育的香蕉就可以取代現今的卡文迪許香蕉,但其他國家,如果利用組織培養大量複製植株,該如何保障臺灣的智慧財產權?
中研院農業生物科技研究中心陳荷明副研究員,就以基因序列資料分析找到了寶島蕉、台蕉五號和七號 DNA 上特殊的序列,一旦有人盜用,就能從這些獨特的 DNA 序列,也就是分子標誌,鑑定出該品種是否源自台灣香蕉研究所。 https://maps.app.goo.gl/yHksD4ZPLxEDdgQA7
其實,維持物種基因多樣性是很重要的一件事,許多作物因為人擇關係基因逐漸單一化,使得這些糧食、經濟作物面臨病蟲害時可能會全部陣亡。
這也是聯合國永續發展目標(Sustainable Development Goals, SDGs)第十五項目標的內容:「保育及永續利用陸域生態系,確保生物多樣性並防止土地劣化」。
最後,想說一下香蕉不是樹,雖然香蕉有看起來很粗大的莖,但那個是假莖,香蕉(Musa paradisiaca)是大型多年生草本植物,香蕉是一株草,不是小草是香蕉草~
當年我知道這件事的時候有些感想,我們雖然常常戲稱臺灣是鬼島,但事在人為,如果我們臺灣人能好好經營這塊土地,鬼島也能變寶島,當全世界的香蕉都面臨死亡威脅時,是臺灣人培育出抗病種,當全世界面臨疫情封城時,臺灣人還能繼續日常生活,是我們決定自己的家園會變什麼樣子。
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絕後,我們熟悉的華蕉也陷入感染危機,目前全球皆未出現徹底解決TR4的解方。除尚未感染的拉丁美洲,其它香蕉產區都在學習與TR4共處。科學家不僅致力研究具抗病力的香蕉品種,也辦理工作坊帶領蕉農認識黃葉病,提高防疫認知,避免疫情進一步擴散。針對黃葉病防治,世界糧農組織更在去年宣布開展9800萬美金的五年全球計畫。
黃葉病尚無方法根絕,但能預防跟控制
聯合國糧農組織(FAO)指出,截至目前為止,世界上沒有任何成功根除黃葉病感染的案例,也尚無有效的化學控制辦法和生物防治劑能消滅它。要正面迎擊黃葉病,只有兩條路:預防和控制。未爆發的地區強力預防感染,已爆發的地區設法減少傷害,並防止疫情擴大。
根據國際生物多樣性組織(Bioversity International)管理的全球專業香蕉知識平台Promusa資料,2015年澳大利亞昆士蘭州偵測到TR4後,昆士蘭州生物安全局隨後發布一份嚴格執行降低TR4傳播風險的準則,鼓勵蕉農在農場建立隔離區,避免病原體在種植材料和受污染的土壤、水之間移動。為防止TR4隨著人車傳播,也在蕉園周邊建置了人與交通工具洗淨消毒區。
針對已經感染的區域,要與病原菌共存,繼續生產香蕉的解決方案,就是改種對TR4有抗性的品種。另外,與香蕉輪作黃葉病的非寄主植物,也被認為是一個有效減少發病的方式。目前有國家採取甘蔗、水稻、木薯跟香蕉輪作,中國研究則指出,以韭菜與香蕉輪作,有效降低TR4的發病率。
在印度坦米爾納杜邦,有些農民會輪作稻米與香蕉,以恢復土壤肥力。(圖片來源:http://www.musarama.org/upload/high/rice-banana-crop-rotation.jpg)
提高蕉農意識也是黃葉病防疫關鍵
或許是物理距離致勝,TR4至今尚未到達拉丁美洲。無立即疫情危機,加上當年許多領教過R1對大麥克香蕉毀滅威力的蕉農都已過世或退休已久,也讓拉丁美洲目前在各層面缺乏處理黃葉病的能力。為預防TR4入侵拉丁美洲,提高蕉農的意識已是防禦關鍵。許多機構也積極辦理黃葉病的工作坊,建立香蕉相關工作者對TR4的認知。
2004年開始,拉丁美洲香蕉研究網絡(MUSALAC)和國際生物多樣性組織,持續合作辦理認識TR4的工作坊。中美洲農牧保健組織(OIRSA)也在2009年專家會議中,聯合區域內的國家通過植物檢疫和隔離立法。隨後制定爆發TR4的應急計劃,為區域內國家植保機構提供應變架構。
此外,中美洲農牧保健組織也開辦黃葉病的培訓講習班。內容包括黃葉病症狀識別、取樣程序、病原體診斷以及根除疾病和疾病管理等。從2009年開始,在哥斯大黎加、古巴、墨西哥、哥倫比亞、厄瓜多爾、秘魯、尼加拉瓜、波多黎各與多明尼加等國輪流舉辦。
把得到黃葉病的香蕉莖部縱切,可以發現有別於一般健康香蕉維管束呈現的米白色,患病植株的維管束呈現黃色至褐色。(圖片來源:http://www.musarama.org/upload/high/fusarium-pseudostem-symptom.jpg)
拉丁美洲越來越害怕境內香蕉出口產業受TR4襲擊,防疫意識日漸升高。2016年,由哥斯大黎加香蕉專家協會(CORBANA)主辦的國際香蕉會議,原本預定在哥斯大黎加首都召開。考量到3千多名來自世界各地,包括受TR4影響國家的參加者,可能透過衣物、鞋子或其它物品,將TR4帶進世界香蕉出口前五大國的哥斯大黎加。主辦單位最終在舉辦前幾個月,將會議地點改往美國邁阿密。
而2015年被證實感染TR4的印度,是全球最大的香蕉生產國,佔全球產量的29.1%。雖然印度商業種植的香蕉有20多種,但出口貿易主要還是依賴華蕉。
印度多數農民因資訊落後,並不了解TR4的嚴重性,多使用香蕉吸芽作為種植材料。如此一來,病原菌將隨著受感染的蕉苗,在印度國內各州四處傳播。未來幾年,印度黃葉病的發病率恐怕還會增加。印度農業研究理事會下屬的國家香蕉研究中心,已經開始倡導在感染地區焚燒蕉園。並與國家農業部門合作,勸導蕉農採取玉米或稻米輪作減緩疫情。
對抗黃葉病,全球防疫網絡大連線
在黃葉病蔓延全球的威脅下,全球防疫網絡也一一成立,以聯合對抗黃葉病的威脅。根據Promusa資料,在莫三比克發現TR4後,隔年莫三比克隨即與非洲多個國家成立TR4聯合會(AC4TR4)。亞太地區則以香蕉亞太網絡(BAPNET)為主。澳洲在昆士蘭州首次確認TR4病例後,其生物安全局也與澳大利亞香蕉種植者委員會合作,制定了嚴格的監測計劃。拉丁美洲和加勒比海地區,則有中美洲農牧保健組織和拉丁美洲香蕉研究網絡帶頭。
烏干達西南部為該國最大香蕉產區,圖中香蕉園以豆類、木薯與香蕉間作,並種植當地特有的烹飪香蕉品種。(圖片來源:http://www.musarama.org/upload/high/bean-banana-intercropping.jpg)
全球策略方面,為幫助全球香蕉業面對挑戰,在聯合國糧農組織支持下,世界香蕉論壇(World Banana Forum)於2009年成立。成員匯集了香蕉零售商,進口商、生產商、出口商、消費者協會、政府、研究機構,是一個全球性的香蕉平台。2013年世界香蕉論壇成立了TR4特別工作小組,與學術研究單位展開密切合作。如在香蕉研究上具全球前導地位荷蘭瓦赫寧根大學和研究中心(Wageningen UR),就主導了包含以野生香蕉品種的育種計劃等數個TR4研究專案。
去年年底,FAO聯合其它研究機構,發起9800萬美元的五年全球計劃。旨在針對全球67個國家TR4的預防與管理。在已發病的地區,進行治療研究、降低發病率、支持科學技術、土壤健康和抗病品種的開發。對於不存在或首次出現疾病的地區,制定檢查、監測和危機應變的行動。
FAO指出,該計劃預計將科學家評估具感染風險的區域降低至少六成。而且如能有效執行,現今投注在計劃中的每1美元,將在20年內產生98美元至196美元的收益。
大麥克香蕉、華蕉之後,誰是第三代香蕉接班人?
面對黃葉病,最符合現階段效益的處理方式,除了預防以外,就是發展出能對抗黃葉病、符合大眾口味、還能商業化生產與種植的新品種香蕉。這條路不只困難更需要全球攜手合作。發展新品種需要許多資金和研究資源,同時還需要全球市場接納,而非在研發出新品種後,因為不被消費端接受,成為市場孤兒。
綜合國際資料,尋找新品種香蕉大概有以下三種出路。第一種,就是以品種選育改良出具有部分抗病力的香蕉品種。這個方法不會根絕黃葉病,但可以讓全球喜愛的華蕉風味繼續存在香蕉世界舞台。
改良品種的全球先鋒,就是臺灣領先全球培育出的「臺蕉一號」與「寶島蕉」。「試種結果顯示,黃葉病本來發病率五成可以降到一成。」臺灣香蕉研究所所長趙治平表示,2015年寶島蕉踏出國門,在菲律賓跟莫三比克進行試種,結果十分成功。寶島蕉對TR4雖無法完全免疫,但具抗病力且生長速度快,整體生產效益優良,深具國際商業潛力。
面對黃葉病,全球相關單位皆積極投入開發對黃葉病免疫,或具有抗病力的新香蕉品種。臺灣香蕉研究所研發的抗病種苗,也是對抗黃葉病的解方之一。
然蕉研所開發的組織培養苗,在種植後須以每年或短週期循環種植方式,定期更新種苗,和一般農民直接挖吸芽苗種植相比,耗費成本較大,為此,推廣度也遭國際香蕉研究機構討論。
第二種,則是基因工程技術,以基因編輯或基因改造,讓現行的華蕉能抵抗特定病害跟害蟲,也是目前包含英國、荷蘭、澳洲等地不少研究單位嘗試的方法。澳洲昆士蘭科技大學科學家戴爾(James Dale)曾在2015年以基因改造技術,研發出一款能抵抗黃葉病的華蕉品種,成果仍待長期追蹤觀察。然而,經基因工程處理的農產品,在目前生產上則仍有不小爭議。
最後,則是依循華蕉當年解救大麥克香蕉的方式,找到對TR4免疫,又能被眾人喜愛的全新香蕉品種。由於東南亞還有數百種尚未被發掘的香蕉品種,或許在某熱帶叢林深處,真的有那麼一種香蕉,等著完美複製華蕉拯救大麥克香蕉的劇本,成為戰勝香蕉絕症的第三代明星香蕉。"全球香蕉共抗黃葉病,招式盡出 - 農傳媒" https://www.agriharvest.tw/archives/14472/
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近年,黃葉病正在全球各地蔓延,重創市值近 400 億美元的香蕉產業,拉丁美洲亦被攻陷。上周哥倫比亞農業研究所(ICA)宣布,該國北部四個香蕉園懷疑感染 TR4 型尖孢鐮刀菌,需要緊急隔離。
如果 TR4 嚴重爆發,將會令農民生計大受打擊,亦會刺激香蕉價格上升,全球最大香蕉出口國厄瓜多爾,以及鄰近的幾個同樣香蕉出口量大的國家,如哥斯達黎加、危地馬拉,都非常關注此事件。荷蘭瓦赫寧恩大學植物病理學家 Gert Kema 更形容,我們「應極度認真對待問題」。
香蕉的絕症「黃葉病」
黃葉病是由尖孢鐮刀菌古巴專化型(Fusarium oxysporum f.sp. cubense)這種真菌造成,尖孢鐮刀菌會堵塞香蕉樹的維管束系統(vascular system),使其無法吸水,令蕉葉變黃凋謝死亡。
TR4 型是其中一個真菌株,該株真菌在二十世紀中期曾在中拉丁美洲香蕉園造成巨大破壞,結果讓原本出口最多的大米七香蕉(Gros Michel)無法再大量產出並商業性滅絕。農民最終選擇改種當時被視為次品,但可抵抗黃葉病的香芽蕉(Cavendish),現時市面上見到的香蕉九成也是香芽蕉。
基因多樣性低:一棵出事,全家牽連
避得一次避不過第二次。TR4 型尖孢鐮刀菌造成的黃葉病在 1960 年代首先再於印尼爆發,逐步傳到全球各地: 2013 年傳到中東約旦、 2015 年傳到東非莫桑比亞(與物種多樣性非常高的馬達加斯加只有一海之隔),同年全球最大香蕉生產國印度也發現 TR4 型尖孢鐮刀菌的蹤影。
至於為何香蕉業界如斯恐懼此病,除了因為無藥可醫之外,更重要是大部份蕉農都單一耕作,再加上香芽蕉跟水仙一樣是無性繁殖的植物,換言之全球的香芽蕉基因幾近完全一樣, 無法透過 DNA 變異發展出對抗黃葉病的基因。一棵香芽蕉樹出事,就等於全球的香芽蕉玩完。
剛過去的六月,北部一個大型香蕉園的員工發現疑似黃葉病症狀通知 ICA 。當局初步以聚合酶鏈反應測試(polymerase chain reaction test)蕉樹樣本——這種測試能不靠大腸桿菌或酵母菌等生物體,快速廉價地複製 DNA 片段,判斷樣本是否有黃葉病(或其他疾病,甚至是人類親子鑑定)。
樣本結果最終呈陽性, ICA 隨即展開應變計劃,關閉 4 個香蕉園並銷毀蕉樹樣本 10 米範圍內的所有植物。因為殺真菌劑無法殺死已受感染香蕉樹上的 TR4,而且泥土內的 TR4 孢子可持續生存數十年,完全銷毀附近植物是現時最有效遏制該真菌傳播的方法。
除此之外, ICA 又在香蕉園附近設檢查站為所有經過的汽車消毒,以及將疾病監控網絡擴大至另外 1,100 公頃範圍。興幸的是,到目前為止這個範圍抽查的香蕉樹樣本測試結果都是陰性。
尖孢鐮刀菌。圖/wikimedia
歐洲農業研究最強的瓦赫寧恩大學以及瓦赫寧恩當地一間植物養殖公司 KeyGene 正共同分析該四個香蕉園的樣本,期望下月會得出 TR4 的基因組排序,除了可以知道香蕉樹是否患黃葉病,亦將可窺探 TR4 的源頭,了解牠們如何傳到哥倫比亞。
由於這種真菌潛藏於泥土,能透過風、雨水以及交通工具傳播到其他地方,因此研究團隊推斷哥倫比亞發現的 TR4 型尖孢鐮刀菌,有機會是由外來農業機器、遊客或外來勞工傳入;在很多國家用來包裹食物的香蕉葉也有機會是其中一個傳播方式,不過大家可以放心的是香蕉本身不傳播該病,仍可放心食用。
各地蕉農如何應對損失
現時,聯合國或任何組織都未有 TR4 對全球經濟損失的約數估算,但單是印尼估計每年因黃葉病造成的損失達 1.2 億美元,即近 36 億新台幣,而台灣如果中標經濟損失更可能達 75 億新台幣!
所謂各司其職,昆士蘭科技大學農業生物科技學家 James Dale 向《科學》表示,在 2015 年澳洲昆士蘭發現 TR4 蹤影,大部份農民都已裝設全面、昂貴的生物安全措施,避免自己的香蕉受影響,而菲律賓較為貧窮得多,當地農民只能在發現 TR4 出現時,完全放棄現有香蕉園,開拓新農地種極。不過,這只是因噎廢食的作法,最後一片淨土也可能因此消失,尤其在氣候變化夾擊下,屆時農民又可以避到哪裡去呢?
據 Dale 所言, TR4 的疫情在中南美洲比澳洲更難以控制,因為當地大量香蕉園都是由小戶種植,農民未必知道這些傳染病,亦無財力作出任何預防措施。
Kema 團隊在菲律賓的實地試驗顯示,使用多種有機物加入受感染泥土,並將整幅土地以膠布封起,這些有機物在泥土中降解,釋出對細菌與真菌都有毒的氣體,可大大減少 TR4 的孢子數目,或有助控制黃葉病蔓延。
當然這只是治標不治本,長遠來說我們仍需要研發可取代現有香蕉的品種——不要忘記,單在印度就有約 600 種香蕉!洪都拉斯過去數十年來一直研發抗 TR4 香蕉,但成品不論味道以及抗病能力都遠遜現存的香芽蕉,而 Dale 的團隊則曾在 2017 年發表報告,指其基改香芽蕉實地試驗成功,能有效抵抗 TR4 型黃葉病。團隊亦正在進行更大規模實地測試,期望這批香芽蕉可於 2023 年前正式商業售賣。不過,民眾是否接受基因改造又是另一回事了。"香蕉面臨絕種危機?絕症「黃葉病」死亡真菌現蹤哥倫比亞 - PanSci 泛科學" https://pansci.asia/archives/166350


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