定置漁場是一種成熟的被動式漁法,利用大型網具固定於沿岸海域的魚類洄游路徑上(「海中迷宮」),誘使魚群自然游入後捕獲,屬於主動讓魚「入甕」而非主動追逐捕撈的被動漁法,定置網不主動追逐,且網目較大,能讓不具經濟價值的幼魚自行遊出,對生態破壞較小,對海洋資源相對友善/單落網及雙落網的定置漁法成為主流,近三年平均年產量約 6,300 公噸,產值約 5.7 億元,是臺灣沿近海漁業的重要支柱!

 定置漁場是一種成熟的被動式漁法,利用大型網具固定於沿岸海域的魚類洄游路徑上(「海中迷宮」),誘使魚群自然游入後捕獲,對海洋資源相對友善。其核心構造包括引導魚群的垣網、緩和魚群的運動場網、以及最終撈捕的箱網,以當季洄游魚類為主。 
定置漁場與漁法關鍵解析:
「海中迷宮」原理: 漁網固定在魚類洄游的「魚道」上。魚群遇網阻擋後,會順著垣網被引導進入迷宮般的箱網中,屬於主動讓魚「入甕」而非主動追逐捕撈的被動漁法。
構造細節:
垣網 (Leader Net): 長形網牆,將洄游魚群引導至網內。
運動場網 (Playground Net): 讓入網魚群減緩壓迫感、停留的空間。
箱網 (Bag Net/Inside Net): 最終將魚群困住的區域。
優勢與特色:
友善生態: 定置網不主動追逐,且網目較大,能讓不具經濟價值的幼魚自行遊出,對生態破壞較小。
高新鮮度: 魚隻進網後通常還是活的,採「現流」捕撈,新鮮度極高。
具備彈性: 魚群種類與數量不確定,受季節與當日潮流決定。
主要位置: 台灣主要分佈於宜蘭、花蓮、臺東等東部海域,以及部分西部及澎湖沿岸。
常見類型: 以「落網」規模最大、最常見。 
這種漁法被視為一種「等待」的藝術,透過對海洋生態的理解與規劃,達成與環境共生的永續利用。
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「定置漁場」在台灣主要包含兩種意涵:一種是傳統的友善海洋捕魚技術,另一種則是近年極具知名度的海鮮餐飲品牌。
1. 漁業技術:定置漁法 (Set-net Fishing)
這是一種被動式的捕魚方式,在特定海域固定網具,利用洋流與潮汐導引魚群進入網內。 
特性:相較於主動追逐魚群的捕撈方式,定置漁法能減少過度捕撈,被視為一種友善海洋與永續經營的模式。
分佈:全台約有 63 組定置漁場,主要集中在東部及西部沿海。
代表性漁場:
新竹 明發定置漁場:以當天現捕野生鮮魚著稱。
花蓮 東昌定置漁場:位於七星潭海域。
台東 三和定置漁場:提供現撈魚貨直賣服務。
苗栗 日豐定置漁場:採預約制,適合新手選購,地點    https://maps.app.goo.gl/1wm11KxBsmSNYzBAA
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「定置漁業」的神秘面紗:一種友善海洋的漁法!🚢
你聽過「定置漁業」嗎?這可不是追逐魚群的漁法,而是靠著在特定水域設置固定漁具或設施,讓魚「自投羅網」的被動式漁法! 像是澎湖與臺灣各地的石滬群,就是利用潮汐特性,讓魚群進得來、出不去,最後集中方便漁民收穫,這項傳統甚至有七百年以上歷史呢!
🐟 從古老石滬到現在主流的單(雙)落網
定置漁業在臺灣歷史悠久,從石滬、魚苗張網、日治時期引進的「大敷網」,不斷演進,在1960年代達到高峰,因捕撈洄游性魚類(如鰹魚)效率高,還有「煙仔罾」的別稱! 如今,單落網及雙落網的定置漁法成為主流,近三年平均年產量約 6,300 公噸,產值約 5.7 億元,是臺灣沿近海漁業的重要支柱!
🐠 對環境友善的「海上迷宮」
定置漁網雖然看起來巨大,卻是對環境和海洋生物相對友善的漁法!
不會完全遮斷魚群洄游路徑,魚兒進入非封閉的網具後仍有機會游回大海,且業者每天出海1到2次收取漁獲,因此若有海龜、海豚、鯨鯊等保育類動物誤入,絕大多數都能及時發現並順利放歸大海!
定置漁業目前也面臨極端氣候帶來的風險,原先6-9月業者就會放暑假避開颱風汛期,但近年颱風汛期時間拉長,像2024年11月還有颱風來襲,東岸地震頻繁也可能造成設施損壞。為此,農業部修正「農業天然災害救助辦法」,提高大型定置網漁業的現金救助額度,並爭取將定置漁業相關陸上設施納入許可,減輕業者負擔,協助他們持續邁向多元發展! https://www.facebook.com/share/p/1HFJh3VRdY/

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